Sobre o curso
A nutrição é uma área com perspectivas muito promissoras, devido ao apelo midiático, voltado para o resgate da alimentação saudável. Em busca de fidelização, os restaurantes estão cada vez mais preocupados em oferecer pratos equilibrados e cardápios variados; além disso, há solicitação de profissionais de nutrição na medicina, nas áreas de cardiologia e endocrinologia, em que a dieta tem um papel relevante no sucesso do tratamento, tornando o nutricionista um grande aliado dos médicos.
Perfil profissional
O nutricionista formado pelo UniBrasil terá uma grande capacidade de dedicação e entrega em sua atuação profissional, uma vez que faz parte da rotina do nutricionista estar sempre voltado ao bem-estar e à qualidade de vida dos outros.
Mercado de trabalho
O nutricionista está apto a atuar na alimentação e nutrição, seja individual ou coletiva, e este é o principal foco da profissão. O nutricionista é o profissional responsável pela coordenação e orientação da produção de refeições em bares, restaurantes, cozinhas industriais e refeitórios.
Matriz Curricular
Comportamento Empreendedor
Saúde Coletiva
Demandas Contemporâneas
Bases Biológicas Integradas
Pesquisa e Produção Científica
Química e Bioquímica Básica
Fisiologia Humana
Anatomia Humana
Projeto de Extensão I
Farmacologia
Patologia Geral
Microbiologia e Imunologia
Fitoterápicos e Nutracêuticos
Bases Fisiológicas da Nutrição
Nutrição nos Ciclos de Vida
Técnica Dietética
Planejamento Nutricional e Avaliação
Projeto de Extensão II
Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição
Higiene e Legislação Sanitária dos Alimentos
Terapia Nutricional I
Terapia Nutricional II
Distúrbios Sistêmicos do Metabolismo
Libras
Psicologia Aplicada à Nutrição
Nutrição Esportiva e Qualidade de Vida
Projeto de Extensão III
Estágio Supervisionado I – Nutrição Clínica Hospitalar
Estágio Supervisionado II – Nutrição Clínica Ambulatorial
Optativa
Estágio Supervisionado III – Nutrição Social e Saúde Pública
Estágio Supervisionado IV – Administração de UAN
Trabalho de Conclusão de Curso
Formação Sociocultural e Ética
Projeto de Extensão IV
Nutrigenética
Meio Ambiente e Sustentabilidade
Metodologia
A educação a distância do UniBrasil trabalha com um método de ensino dinâmico e inovador, disponibilizando um Ambiente Virtual de Aprendizagem que oferece materiais didáticos interativos, aplicando metodologias ativas e linguagem dialógica. Tudo isso, permite com que o aluno participe ativamente da construção do conhecimento, promovendo flexibilidade, acessibilidade e autonomia no processo de formação. Todos os nossos professores são mestres ou doutores, profissionais de excelência atuantes no mercado. Além disso, contamos com tutoria personalizada, composta de profissionais especializados por área de conhecimento, treinados e capacitados para oferecer atendimento pedagógico permanente aos alunos. Possuímos laboratórios físicos e virtuais de última geração, que possibilitam a realização de experiências realistas e sofisticadas, sobretudo, preparando um profissional planejador e disciplinado, apto as exigências do mercado de trabalho.
Coordenação
Profª. Camilla Kapp Fritz
[email protected]ibrasil.com.br
Depoimentos
A faculdade nos dá todo suporte que a gente precisa pra desenvolver os trabalhos, os projetos e nos desenvolvermos enquanto acadêmicos, através dos laboratórios de conforto, a maquetaria, as salas de prancheta e a própria sala de aula.
No curso de Fisioterapia do UniBrasil você aprende não só a tratar e reavaliar as pessoas, mas também a ser um ser humano muito melhor.
O UniBrasil sempre deu apoio e suporte, com professores qualificados, laboratórios equipados e visitas técnicas em diversos lugares.
Quando começou a pandemia e nós tivemos que ir para o ensino remoto, o UniBrasil já estava preparado, eles já tinham pensado nessa possibilidade. Nós não perdemos um dia de aula, isso mostra a seriedade da instituição, a qualidade e organização.
Eu sou grata pelo UniBrasil, principalmente, pelos meus professores e colegas de turma, porque eu me sinto muito acolhida, me sinto muito à vontade.
